Meny Europaskolan Rogge

Bland annat kommer vi servera dessa rätter under vecka 48


Veckans tema: Rotfruktshyllning

Kyckling i ugn med honung och citron
Helstekt karré med gräddsås och rostad timjanpotatis
Köttfärslimpa med gräddsås och rotfruktsmix
Ugnsbakad fläsksida med rotmos och picklad lök (tävlingsrätten från SkolmatsGastro)

Kökets fisksoppa med fänkål och aioli
Rogges fiskgratäng med spenat, fetaost och rotfrukter

Hummusgratäng
Marockansk rotfruktsgryta