Bra kost är avgörande för elevernas förmåga att koncentrera sig och hålla sig friska. Nyligen träffades Europaskolan Vårfrubergas kostråd där elever och barn från skolan och förskolan fick möjlighet att komma med tankar, önskemål och synpunkter kring maten och måltiderna.
Barn och elever samlas tillsammans med kocken Måns (till höger), kökschef Jacob (mitten) och rektor Maria (till vänster) för att samtala om maten och måltidsmiljön på Europaskolan Vårfruberga.
Med på kostrådet var även vår kock Måns, kökschef Jacob samt rektor Maria, som lyssnade in barnens och elevernas tankar och tog del av deras idéer. Det blev ett trevligt och givande samtal där många olika åsikter och önskemål kom fram.
– Det var glädjande att höra att barnen och eleverna över lag är väldigt nöjda med maten som serveras här. Samtidigt kom det fram några önskemål om maträtter som gärna får serveras oftare bland annat pizza, hamburgare och tomatsoppa, säger rektor Maria Johansson Hagström.
På rådet diskuterades också om att våga prova och smaka på de olika grönsaker som erbjuds. En av slutsatserna var att alla kan bli lite bättre på att våga testa något nytt. Vem vet, kanske upptäcks en ny favorit bland grönsakerna?
– Skolans måltidsverksamhet är högt prioriterad. Rätt kost bidrar till högre energinivå, bättre koncentrationsförmåga och bättre hälsa, säger Maria Johansson Hagström.
Elvis och Ted dokumenterar mötet genom att föra protokoll. På så sätt kan de ta med sig informationen tillbaka och berätta för sina kamrater på förskolan om vad som diskuterades och vilka synpunkter som lyftes.
Eleverna tog även upp att de själva har en viktig roll i att skapa en trevlig måltidsmiljö. Rådet konstaterade att det är viktigt att städa efter sig, göra rent sin plats och plocka upp om man råkat spilla eller tappa mat på golvet. När alla hjälps åt blir det trevligare för nästa grupp som kommer till matsalen. Tillsammans skapa vi ännu bättre måltider och en trivsam matsalsmiljö.
Till sist fick alla klasser och avdelningar ett roligt uppdrag att komma med förslag på ett nytt namn till vår matsal. Vi ser fram emot att få ta del av alla kreativa och kluriga namnförslag.
