![\"Europaskolan_Tore_Wreman_vecka\"](\"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Den 7 maj i \u00e5r skulle Tore Wretman, en av Sveriges absolut st\u00f6rsta och viktigaste matprofiler, ha fyllt 100 \u00e5r. I v\u00e5r satsning p\u00e5 maten vill vi p\u00e5 Europaskolan passa p\u00e5 att hylla den stora legendaren, som tillbringade en hel del av sin skoltid i Str\u00e4ngn\u00e4s. <\/em><\/p>\n Under lunchtid den 2, 3 och 4 maj kommer vi att ha en specialkomponerad meny <\/strong>p\u00e5 Europaskolan Str\u00e4ngn\u00e4s och Europaskolan Rogge. D\u00e5 kommer vi att lyfta den svenska husmanskosten, precis som Tore Wretman gjorde under sin verksamma tid.<\/p>\n Tore Wretman var en av de stora folkbildarna i Sverige,<\/strong> med flera radio- och tv-program. Han har bidragit stort med att h\u00f6ja statusen p\u00e5 kockyrket, likas\u00e5 genom att sprida kunskap om och utveckla den svenska husmanskosten.<\/p>\n Det \u00e4r Tore Wretman vi har att tacka f\u00f6r klassiska r\u00e4tter<\/strong> som Wallenbergare, inkokt lax och sj\u00f6mansbiff \u2013 f\u00f6r att inte tala om det svenska sm\u00f6rg\u00e5sbordet, som blivit en internationell succ\u00e9.<\/p>\n Samtidigt brann han f\u00f6r en helhet d\u00e4r hela m\u00e5ltidsupplevelsen bejakades.<\/strong> Detta g\u00e5r precis i linje med vad vi p\u00e5 Europaskolan vill framh\u00e5lla n\u00e4r det kommer till m\u00e5ltiden.<\/p>\n I och med 100-\u00e5rsdagen skapas en ny tradition i Str\u00e4ngn\u00e4s: att \u00e5rligen hylla Tore Wretman. <\/strong>Flertalet av Str\u00e4ngn\u00e4s restauranger kommer att servera hans r\u00e4tter, precis som vi p\u00e5 Europaskolan.<\/p>\n Du som f\u00f6r\u00e4lder\/v\u00e5rdnadshavare \u00e4r ocks\u00e5 v\u00e4lkommen att \u00e4ta lunch hos oss<\/strong>; det vill vi passa p\u00e5 att p\u00e5minna om! Matkuponger f\u00f6r 50 kronor\/styck finns att k\u00f6pa p\u00e5 respektive skolas kansli.<\/p>\n Varmt v\u00e4lkommen!<\/em><\/p>\n Mattias Holmberg Den 7 maj i \u00e5r skulle Tore Wretman, en av Sveriges absolut st\u00f6rsta och viktigaste matprofiler, ha fyllt 100 \u00e5r. I v\u00e5r satsning p\u00e5 maten vill vi p\u00e5 Europaskolan passa p\u00e5 att hylla den stora legendaren, som tillbringade en hel del av sin skoltid i Str\u00e4ngn\u00e4s. Under lunchtid den 2, 3 och 4 maj kommer […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7395,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-7393","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mer-om-europaskolans-maltidsverksamhet"],"blocksy_meta":[],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"landscape":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"portraits":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"thumbnail":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1-218x300.jpg",218,300,true],"large":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"1536x1536":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"2048x2048":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",544,750,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2016\/04\/Europaskolan_Tore_Wreman_vecka-1.jpg",132,182,false]},"rttpg_author":{"display_name":"camilla","author_link":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/author\/camilla\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Mer om Europaskolans m\u00e5ltidsverksamhet<\/a>","rttpg_excerpt":"Den 7 maj i \u00e5r skulle Tore Wretman, en av Sveriges absolut st\u00f6rsta och viktigaste matprofiler, ha fyllt 100 \u00e5r. I v\u00e5r satsning p\u00e5 maten vill vi p\u00e5 Europaskolan passa p\u00e5 att hylla den stora legendaren, som tillbringade en hel del av sin skoltid i Str\u00e4ngn\u00e4s. Under lunchtid den 2, 3 och 4 maj kommer…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7393\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europaskolan.se\/strangnas\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nK\u00f6ksm\u00e4stare<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"